1) kedjeree
烩饭的一种
2) special mixed curried rice
咖喱烩饭
3) steamed rice Guangdong style
广州烩饭
4) Chicken in white sauce with rice
白烩鸡饭
5) shredded pork with rice
肉丝烩饭
6) stewed chicken and rice with cream
奶油烩鸡饭
补充资料:口蘑烩咖喱鸡
主料:口蘑
辅料:鸡肉、西红柿、洋葱、红萝卜、青红椒、蒜
调料:盐、鸡精、白糖、黄油、蛋奶、咖喱粉、水淀粉
烹制方法:
1、将口蘑洗净,表面用刀划几下切成块,坐锅点火倒少许油,放入黄油炒化,放入鸡肉、蒜煸炒,炒至鸡肉变色后加入盐、鸡精,放入口蘑翻炒片刻;
2、加入咖喱粉炒上色,倒入开水,放入青红椒、白糖、洋葱、西红柿、红萝卜炖熟,加入蛋奶,水淀粉勾芡出锅即可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。