1) Annan
[英]['ænən] [美]['ænən]
安嫩
2) General Security Service Lebanon
黎巴嫩公安队
4) daan paleochannels of Nenjiang valley
嫩江大安古河道区
5) Tenderness
[英]['tendənis] [美]['tɛndɚnɪs]
嫩度
1.
The Myofibril Fragmentation Index and Its Relationship to Meat Tenderness;
肌原纤维断裂指数及其与肉质嫩度的关系
2.
Changes of ultra-structure and tenderness of duck meat under curing and cooking treatment;
鸭肉在加热和盐腌过程中嫩度和超微结构变化
3.
The Determination of Beef Tenderness Using Near-Infrared Spectroscopy;
牛肉嫩度的近红外光谱法检测技术研究
6) tenderness
[英]['tendənis] [美]['tɛndɚnɪs]
嫩化
1.
Effects of composite protease on marinated pork’s tenderness;
复合蛋白酶对腌制猪肉嫩化效果的影响
2.
In this paper,the effect of papain on the tenderness of Bos grunniens meat was studied by analysis of the sensory qualities,changes of shear stress,diameters of myofibrillae and pH value after treated.
本文对木瓜蛋白酶对牦牛肉嫩化效果进行研究,并对处理后的样品的感观品质、剪切力变化、肌纤维直径和pH值进行测定。
补充资料：6011快色素嫩黄G
分子式：C6H6N2NaO
分子量：144.11
CAS号：暂无
性质：该品为黄色粉状物，易吸潮变质。
制备方法：以苯胺为原料，经重氮化后，再用氢氧化钠转位稳定，得到稳定盐。然后与色酚AS-G、元明粉等混配而成。原料消耗(kg/t)苯胺（99%） 175氢氧化钠（100%） 700盐酸（31%） 505亚硝酸钠（98%） 133元明粉 310色酚，AS-G 264
用途：暂无
分子量：144.11
CAS号：暂无
性质：该品为黄色粉状物，易吸潮变质。
制备方法：以苯胺为原料，经重氮化后，再用氢氧化钠转位稳定，得到稳定盐。然后与色酚AS-G、元明粉等混配而成。原料消耗(kg/t)苯胺（99%） 175氢氧化钠（100%） 700盐酸（31%） 505亚硝酸钠（98%） 133元明粉 310色酚，AS-G 264
用途：暂无
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条