1) Braised Quail Breast with Almond
杏仁鹑脯
2) preserved apricot
杏脯
1.
In this paper HACCP system was applied to production of preserved apricot.
将HACCP体系应用到杏脯生产中,根据生产工艺流程,对各工序进行了详尽的危害分析,制定了杏脯HACCP计划工作表,为确保杏脯质量和安全提供了依据。
3) apricot kernel
杏仁
1.
This paper introduced the nutritional and healty function of apricot kernel and its application in food industry, which can provide the reference for further production and development of apricot kennel.
本文介绍了杏仁的营养保健功能及在食品加工中的应用,为杏仁的深加工研究开发提供参考。
2.
A kind of pure natural tea of apricot kernel with milk which is rich in nutrients and heath function is developed and produced from apricot kernel and tea as the main material.
以杏仁和茶叶为原料，研制出具有保健功效的纯天然营养杏仁奶茶，并介绍其生产工艺。
3.
This paper studies the origin,development and clinical application of “bitter apricot kernel” for “apricot kernel”,and concludes that “bitter apricot kernel” should be replaced by “apricot kernel”.
通过考释“苦杏仁”与“杏仁”的源流,发现现代有关中药著作及《药典》中“苦杏仁”既未遵照古代主要本草命名传统,也未参考临床用药习惯,其命名欠妥,建议应以“杏仁”作为正名。
4) Semen Armeniacae Amarum
杏仁
1.
A Preliminary Exploration of Zhong Zhongjing s Application of Semen Armeniacae Amarum;
仲景运用杏仁的初步探讨
5) almond
[英]['ɑ:mənd] [美]['ɑmənd]
杏仁
1.
Processing technology for almond and soybean milk beverage;
杏仁豆奶植物蛋白饮料的加工工艺
2.
Extraction of Separated Almond Protein;
杏仁分离蛋白提取工艺的研究
3.
Study on decortication and detoxification of bitter almond and decolorization of almond oil;
杏仁脱皮去苦及杏仁油脱色研究
6) apricot
[英]['eɪprɪkɔt] [美]['æprɪ'kɑt]
杏仁
1.
The processing technology for natural beverage of Xingiang apricot peanut;
天然巴旦木杏仁花生奶生产工艺技术
补充资料：杏仁鹑脯
【菜名】 杏仁鹑脯
【所属菜系】 韩国
【特点】 色泽褐红，清香利口，鹑肉酥烂
【原料】
鹑脯肉300克，醋5克，杏仁75克，酱油25克，净葱段25克，料酒15克，芝麻油25克，精盐0.5克，鸡汤500毫升，白糖10克，味精5克，姜片25克，熟鸡油500克（实耗100克）。
【制作过程】
1、将鹑脯肉洗净，改切成1.5厘米见方的块，剞上花刀。 2、炒锅化熟鸡油，待五成热时，下入鹑肉丁，炸黄，捞出，沥油；再放入杏仁炸熟，捞出，控油，晾凉，去皮，余油倒入油罐。 3、炒锅净后，烧热，放入25克熟鸡油，待五成热时，投入葱段、姜片煸炒出香味，再烹入酱油、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤，烧开，放入炸好的熟脯肉，撇去浮沫，改小火至肉烂，下杏仁，用旺火收汁，淋入芝麻油，入盘。 4、食用时，配松饼同吃，即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条