1) Chicken Liver and Soybean Pancake Shreds with France Sauce
中法双松
2) center part low compaction si de high compaction backfill method
中松侧实法
3) Chinese-French bilingual
中法双语
1.
The following context introduces the headway and achievements made in Chinese-French bilingual education in anatomy in the Medical School of Shanghai Jiao Tong University during the past twenty years.
总结了20年来解剖学中法双语教学的进程和已经取得的成绩。
4) bidirectional neutralizing method
双向中和法
5) Osteoporosis/TCM therapy
骨质疏松症/中医药疗法
6) OSTEOPOROSIS/TCD therapy
骨质疏松/中药疗法
补充资料：中法双松
【菜名】 中法双松
【所属菜系】 法国名菜
【特点】 呈红黄双色，酸甜双味，中法合壁。
【原料】
鸡肝250克，黄豆煎饼4张(约75克左右)，大虾头2个，鲜西红柿25克，西红柿酱；5克、葱头25克，白兰地酒25克，白糖40克，大葱25克，生菜油500克(实耗150克)，黄油50克，姜末15克，红葡萄酒15克。精盐、味精各适量。
【制作过程】
1．虾头洗净，剁烂泥状，再用黄油炒黄，放葱头末、大葱末煸炒后，放牛肉清汤及红葡萄酒、西红柿粒、西红柿酱，煮开，用漏勺或小筛子滤去渣，再放入白兰地酒，拌匀后成法国汁。 2．鸡肝去筋络，洗净，用清水煮熟，切成细米粒状，入盘一边，浇上法国汁。 3．再把黄豆煎饼(豆制饭粢，市场有售)叠在一起，卷面扁圆形长条，切成细丝，抖松后放在大盘中。 4.炒锅放生菜油，滑锅均匀后，油烧四成热时，将勺离火，把黄豆煎饼丝撒入勺中，不停地翻动，待炸成金黄色时，捞出、控油。然后，放入盘另一边，迅速用筷子抖松，再撒入精盐、白糖、味精、姜末拌匀，即可
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条