1) dried seasoned file fish
调味马面鱼干
2) flavor fish fillets
调味鱼片干
3) seasoned and semi-dried fish fillet
调味半干鱼片
4) flavoring Engraulis japonicus fillets
调味鳀鱼片
1.
This paper studied on the processing technique of flavoring Engraulis japonicus fillets.
介绍了以鳀鱼为原料,经预处理、混合有机酸浸泡、调味、一次烘干、沾芝麻及浒苔,采用关闭排湿系统微波烘烤法烤制出口感松软、味道鲜香,研发出达到相应卫生标准、保质期6个月以上的海洋休闲食品——调味鳀鱼片的生产工艺技术。
5) toast Pseudosciaena polyactis
调味小黄鱼
1.
This essay inquires into the key technology parameters in the processing the flavoring toast Pseudosciaena polyactis made of living Pseudosciaena polyactis,and optimum technological conditions of flavoring toast Pseudosciaena polyactis were defined.
以小黄鱼为原料,研究了调味小黄鱼加工过程中的主要技术参数,从而确定了调味小黄鱼加工中的最佳工艺条件。
6) fish sauce
鱼制调味料
补充资料：调味
1.加调料于菜肴使味美﹔调和味道。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条