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1)  soft-fried prawns
软煎大虾
2)  fried whole prawn
干煎大虾
3)  Soft fried prawns
煎大虾
4)  Fried king prawns with soy and ginger sauce
煎酿大明虾
5)  sauteed prawns
干煎大明虾
6)  Soft fried prawns
软炸大虾
补充资料:软煎

属“半煎炸法”,即将腌过的肉料拌上“蛋粉浆”,利用先煎后炸的手法使肉料致熟,然后切件淋上酱汁的烹调方法。

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