说明:双击或选中下面任意单词,将显示该词的音标、读音、翻译等;选中中文或多个词,将显示翻译。
您的位置:首页 -> 词典 -> 奶油鸡茸汤
1)  creamed mashed chicken soup;mashed chicken soup with cream
奶油鸡茸汤
2)  Cream chicken soup
奶油鸡汤
3)  Creamy Duck and Mushroom Soup
鸭茸奶油蘑菇汤
4)  Cream of chicken soup
奶油鸡白汤
5)  Cream of chicken soup
鸡粒奶油汤
6)  Cream of chicken and ham soup
奶油鸡丝火腿汤
补充资料:奶油鸡

材料: 鸡腿一只,熏肉两片,蘑菇、豌豆各半罐。

调料: 色拉油一大匙,熟面粉、生面粉各一大匙半; (a)精盐、胡椒粉各少量; (b)豆蔻粉、胡椒粉各少许,牛奶半杯,白葡萄酒两大匙,精盐少量。

做法: ①将鸡腿剁块,用调料(a)腌10~15分钟,撒上生面粉备用。

②熏肉切小段,装入深碗中,加入色拉油,加盖高火2分钟后倒入鸡块和蘑菇,再高火5~6分钟,将鸡肉煮熟。

③蘑菇加水调入熟面粉备用。④加入豌豆、面糊及调料(b),高火5分钟,煮成浓稠状即可。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条