1) braised cabbage rolls
家常焖洋白菜卷
2) braised cabbage rolls
焖洋白菜卷
3) Braised cabbage rolls,home style
家常焖菜卷
4) cabbage
[英]['kæbɪdʒ] [美]['kæbɪdʒ]
n.洋白菜,卷心菜
5) braised chicken in home style
家常焖鸡
6) Braised ox tongue,home style
家常焖牛舌
补充资料：家常焖鸡
家常焖鸡
原料：
鸡肉1000克，青椒15克，番茄100克，辣酱油7.5克，洋葱、胡萝卜各30克，香叶半片，番茄酱75克，大蒜5克，芹菜25克，油100克，盐7.5克，胡椒粉少许。
做法：
1、将鸡肉剁成块，撒盐、胡椒粉用油煎上色，放入焖锅内加香叶，适量清汤焖15—20分钟。
2、胡萝卜、洋葱切粗丝炒至微黄，放入番茄酱炒至油呈红色，当鸡焖至八成熟时将其放入，文火焖熟。食用前10分钟，将烫过的芹菜段、青椒块及蒜末、鲜番茄块加入，微沸后放辣酱油、盐调剂口味。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。