1) Boiled Eggs with Fresh Milk
鲜奶煮蛋
2) fresh milk cake
鲜奶蛋糕
1.
To determine shelf life and relevant effecting factors of the
fresh milk cakes.
[目的 ]探讨鲜奶蛋糕的保质期及其影响因素。
3) fresh milk and egg
鲜奶加蛋
4) a fresh cream gateau
新鲜的奶油蛋糕.
5) fresh milk
鲜奶
1.
Rapid determination method for protein content in
fresh milk;
鲜奶中蛋白质含量的快速测定
2.
The study on a new method for rapid inspection of ammonium salt in
fresh milk;
鲜奶中铵盐快速检测新方法研究
3.
Fast determination of melamine in
fresh milk by solid phase extract coupled with HPLC
固相萃取与高效液相色谱联用快速测定鲜奶中的三聚氰胺
6) milk
[英][mɪlk] [美][mɪlk]
鲜奶
1.
The rapid determination of protein content in
milk by amperometric method;
电流法快速测定鲜奶中蛋白质含量
2.
Mixed colostrum milk was defatted by centrifugation,and then was added with different doses of Na2HPO4,CMC and lactose to improve its thermalstability.
经过此方法加工而成的牛初乳鲜奶能保留一定量的免疫球蛋白,可以在一定程度上提高人体的免疫力,不失为一种较好的功能性牛乳饮品。
补充资料：鲜奶蘑菇
“鲜奶蘑菇”是广州的一道名菜，颇得食客们的青睐。
蘑菇是一种食用菌。早在二千多年前，我国民间就开始采摘食用。古书上有“味之美者，越驼之菌”的记载。
清朝康熙年间，河北张家口有一家经营蘑菇的店铺，并以那里为集散地，故得名口蘑。因蘑菇具有味鲜、质嫩、香浓的独特风味，从此口蘑就以优质蘑菇的代名词驰名中外，成为宫廷和民间人们喜爱的食用珍品。据清宫廷御膳食单记载，两位皇太后，每位座前晚膳一桌，火锅二品。其中“疆字口蘑肥鸡汤”就是取张家口出产的优质蘑菇及燕窝、嫩肥鸡蒸制的。鸡肉酥烂，汤汁肥鲜，再用燕窝作成“疆”字上桌，极受皇太后喜欢。到薄仪当皇帝时，此菜仍然是清宫廷中一道名菜，但已不用燕窝作“疆”字，菜名改为“口蘑肥鸡汤”。以后，御厨转入菜馆，此菜又在广州厨师们的创新下，用蘑菇与鲜奶辅佐，鲜美之味倍增，于是“鲜奶蘑菇”就成为流传甚广的一道佳肴。
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【原料】
鲜奶150克，蛋清150克，鲜蘑菇50克，蕃茄1只，生油200克，精盐6克，白糖
8克，味精5克，水生粉适量。
【制法】
（一）将鲜奶倒入蛋清中，加水生粉适量，调拌均匀。
（二）鲜蘑菇洗净，入开水锅中滚过捞出沥干水分。炒锅内放生油烧热，将蘑菇倒入炒至色呈金黄，放点盐，略炒即好，倒出冷却。
（三）锅烧热，用油搪滑后，放入油烧至四成热，倒入蛋奶浆，使之慢慢凝固成片后捞出沥油。锅中加上汤、盐、味精、糖、蘑菇，倒入蛋奶片，勾薄芡，翻炒均匀，出锅装盘。蕃茄洗净，切薄片围边即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
