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1)  Triple Sec
橙皮甜酒
2)  navel orange dry wine
甜橙干酒
3)  fermentation/orange wine
甜橙酒
4)  orange flower cream
橙花甜酒
5)  citrussinensis (L.) osbeck peel
甜橙皮
6)  orange pulp
甜橙皮渣
1.
In this study, protein fortified animal was made by orange pulp-(the waste of orange processing) through the method of solid-state fermentation.
利用甜橙加工制汁后的废料———甜橙皮渣进行固态发酵制作蛋白质强化饲料。
补充资料:橙皮
【通用名称】
橙皮
【其他名称】
橙皮 (《岭南采药录》)
【异名】
黄果皮、理陈皮(《滇南本草》)。
【来源】
为芸香科植物甜橙的果皮。植物形态详"甜橙"条。
【采集】
冬季或春初,收集剥下的果皮,晒干或烘干。
【药材】
完整果皮呈瓣状,略似陈皮,但较厚实,厚者可达2~3毫米。外表金黄色,粗糙,有多数凹下的油腺,比陈皮粗大,分布亦较疏。内表色白,附着有细小黄色的筋络,不易剥落。体柔实、润泽,易折碎。气芳香,味苦。以颜色金黄、无斑点、完整成张者为佳。 本品在陕西、四川、江西、广西(全县)、上海等地作橘皮使用,称为土陈皮或土橘皮,参见"橘皮"条。 同属植物酸橙的果皮亦作橙皮使用,称"苦橙皮"。
【化学成分】
参见"甜橙"条。
【药理作用】
酸橙皮含有大量维生素A,并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。 橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动,作用与陈皮相似但较弱,对离体蛙心有兴奋作用,使麻醉犬、兔血压上升。橙皮含有0.93~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,易为患者所接受,对肾脏无刺激作用。橙皮中所含酸橙素,兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。 枸橼属Citrus果内皮的果胶可降低喂胆甾醇(混于饲料中1%,共四周)大鼠血清及肝脏的胆甾醇,并使肾上腺明显减轻,此作用较番茄果胶强,是因其中所含甲氧基(9.2%)高于后者(6.5%)之故;此果胶尚可降低喂蛋黄粉或自发性小来亨鸡动脉粥样硬化的发病率,减轻病灶,并对前者可使血清胆甾醇降低,上述作用主要是由于果胶加速食物通过消化道,使类脂质及胆甾醇更快随粪便排泄出去,并减少外源性胆甾醇的吸收。每天给15克果胶于严格控制饮食的人,亦有降低胆甾醇的作用。
【毒性】
曾有报道,儿童吃了大量橙皮可引起强烈的肠绞痛、惊厥,甚至死亡。
【性味】
①《滇南本草》:"性温,味辛微苦。" ②《四川中药志》:"性温,味甘苦,无毒。"
【归经】
《滇南本草》:"入脾、肺二经。"
【功用主治】
理气,化痰,健脾,导滞。治感冒咳嗽,食欲不振,胸腹胀痛,肠鸣便泻,乳痈。 ①《滇南本草》:"主降气宽中,破老痰结痰固如胶者。" ②《岭南采药录》:"治乳痈初起,以之煎水,大热洗患处数次。" ③《四川中药志》:"行气化痰,健脾温胃。治食欲不振,胸腹满胀作痛,腹中雷鸣及大便或溏或泻。"
【用法与用量】
内服:煎汤,1.5~3钱;或研末。外用:煎水熏洗。
【选方】
①治感冒咳嗽有痰:橙皮、法夏、茯苓、木香、紫菀、前胡。煎服。(《四川中药志》) ②治痰结于咽喉,吐咯不出,咽之不下,因肝气不舒,忧思气郁结成梅核气者:理陈皮二钱(去白),土白芍二钱,苏子二钱,桔梗一钱。引用竹叶煎汤服,(《滇南本草》)
【名家论述】
《滇南本草》:"黄果皮化痰定喘,止咳嗽,下气消痰,功甚于广陈皮;补胃和中,力不及广陈皮。"
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条