1) Walnut Butter Sponge
核桃黄油饼
2) Pratha,chappati with butter(India)
黄油大饼
3) Walnut oil
核桃油
1.
Influences of the extracting methods on some physico-chemical properties of walnut oil;
提取方法对核桃油脂理化性质的影响
2.
Effects of enzyme on aqueous enzymatic extraction of walnut oil;
酶的选择对水酶法提取核桃油的影响
3.
Aqueous enzymatic extraction of walnut oil:enzymatic hydrolysis and centrifugation;
水酶法提取核桃油工艺研究——酶解和离心参数确定
4) small walnut oil
小核桃油
1.
This article according to the need of market, studied pressing and aqueous processes for edible oil extraction in which small walnut oil and protein were simultaneous utilized, and carried on analysis to relevant physicochemical index and valid components of oil.
根据市场的需求,研究了小核桃油和蛋白全利用的无壳压榨法和水剂法两种取油工艺,并对油脂的有关理化指标及有效成分进行了分析。
5) walnut soy sauce
核桃酱油
6) Walnut oil
核桃仁油
1.
In this paper, better solvent for ultrasonic extraction (UE) of walnut oil, was chosen first.
核桃仁油富含多种不饱和脂肪酸,广泛应用于食品、医药等领域。
补充资料：核桃
| 核桃 Juglans regia；walnut 胡桃科胡桃属落叶乔木。又称胡桃。原产 伊朗。美国于15世纪后引种，在西北部栽培很盛，现已成为世界第一位主产国家。西汉时传入中国，主产区分布在陕西、山西、云南、河北、北京、河南、甘肃、新疆、山东和辽宁等地。世界核桃产量居坚果类首位。树高10～15米，冠径可达20米。一般寿命约300～400年。奇数羽状复叶，小叶5～11枚，卵圆形至广卵圆形，全缘。雌雄异花。核果状果实近球形或长圆形，绿色。性喜温暖，适栽区年平均温度在10～14℃之间。冬季可耐－25℃低温。要求日照充足，但不耐高温。适于深厚的石灰质土壤，在酸性、粘重土壤上生长不良。长期以来用实生繁殖，但近代均用嫁接法（多为芽接，可以枝接）繁殖优良品种，以本砧或野生近缘种作砧木。核桃有雌雄花异熟现象，栽植时需适当配置授粉树。播种后6～10年（早结实类型播种后2～3年）开始结果。栽种前，特别在山区，应改良土壤、施足基肥，作好水土保持工作。树形以自然开心形或主干分层形为主。
核桃果仁营养丰富，除作滋补品和制作糕点、糖果的原料外，也是一种木本油料。木质致密坚实，耐腐蚀。树皮、叶和果实青皮富含单宁，可提取栲胶。 |
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条