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1)  Rice Noodle Soup with Shredded Duck
鸭丝上汤米粉
2)  vermicelli soup
粉丝汤
3)  corn meal water
玉米粉汤
4)  Noodle Soup with Shredded Duck and Ham
鸭丝火腿汤面
5)  Duck meat with transparent vermicelli;rice noodle
鸭肉冬粉;米粉
6)  Corn starch vermicelli
玉米粉丝
补充资料:白菜粉丝汤
白菜粉丝汤
白菜粉丝汤

原料

白菜100克,粉丝50克。

辅料

葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。

做法

①将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。

②锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。

③放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可。

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