1) Rice with Spare Ribs and Curry Sauce
咖喱猪排饭
2) Rice with Fish Fillet and Curry Sauce
咖喱鱼排饭
3) Rice with Curry Sparerib
咖喱排骨饭
4) special mixed curried rice
咖喱烩饭
5) Prawn curry with rice
咖喱虾饭
6) Fish curry with rice
咖喱鱼饭
补充资料：咖喱猪排饭
咖喱猪排饭
原料：胡萝卜、土豆、猪肉、洋葱、糖、盐、鸡精、咖喱粉
做法：
步骤一：胡萝卜切块
步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
步骤三：肉切丁
步骤四：洋葱切丝
步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
步骤十：继续煮，直到粘稠为止
步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
步骤十二：下油锅炸至金黄
步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。