1) Steamed Abalone with Minced Garlic
蒜蓉蒸九孔
2) Steamed Lobster with Minced Garlic
蒜蓉蒸龙虾
3) Steamed Scallop with Minced Garlic
清蒸蒜蓉带子
4) mashed garlic
蒜蓉
1.
Preparation of compound condimeat with mashed garlic and ginger;
原味蒜蓉、生姜复合调味品的研制
5) Steamed Prawns with Minced Garlic
蒜蓉开边蒸生中虾
6) Steamed Abalone with Black Bean Sauce
豉汁蒸九孔
补充资料：胡蓉蓉
| 胡蓉蓉（1929～ ） 中国舞蹈演员，编导。江苏宜兴人。她5岁考入上海索考尔斯基芭蕾舞学校，其间参加了《天鹅湖》、《火鸟》等舞剧片断的演出，并在《葛蓓莉亚》中担任主要演员。参加过进步影片《压岁钱》等的拍摄，是30年代中国童星。中华人民共和国建立后，主要从事舞蹈编导和教学工作，努力探索芭蕾民族化的道路。1964年，她参与编导的芭蕾舞剧《白毛女》是芭蕾民族化的成功之作 。1982年 ，她又将曹禺的《雷雨》改编成同名芭蕾，对芭蕾的革新进行了大胆的尝试。1980年和1982年，她先后担任了日本国际芭蕾舞比赛和美国国际芭蕾舞比赛的评委。 |
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