1) Braised Spicy Venison Tendon
麻辣鹿筋
2) Spicy Beef Tendon
麻辣牛筋
3) Spicy Venison Tendon
辣味红扒鹿筋
5) tingling and hot
麻辣
1.
Studies on the flavoring of brine tingling and hot egg by the methods of sensory assessment and data analysis.
应用现代食品感官评定和数据分析的方法对卤鸡蛋进行麻辣调味研究,对感官效果影响大小的顺序为:食盐>麻辣料>砂糖>味精;得出了麻辣风味卤蛋调味配方为食盐3。
6) Hot and Sour Beef Tendon
酸辣蹄筋
补充资料：辣味
1.辛辣的味道。 2.比喻语言﹑文章尖锐泼辣的风格。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条