1) Sliced Turnip with Sauce
水晶萝卜
2) summer radish
水萝卜
1.
The effects of combined N-K fertilization on yield and quality of summer radish in calcareous cinnamon soil;
氮钾配施对水萝卜产量和品质的影响
3) salted dried radish
干咸水萝卜
4) Poached Shredded Turnip
水煮萝卜丝
6) air-dried carrot in cube
脱水胡萝卜块
补充资料：红烧水萝卜
用料：水萝卜1把、青蒜100g、大葱花1茶匙（5g）、姜末1茶匙（5g）、料酒1汤匙（15ml）、酱油2汤匙（30ml）、水淀粉2汤匙（30ml）、油1汤匙（15ml）、白砂糖2汤匙（30g）、盐1/2茶匙（3g）
做法：
1. 水萝卜去缨洗净，切成滚刀块。青蒜去根洗净，切成长4cm的段。
2. 中火加热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花和姜末放入爆香，再放入水萝卜滚刀块翻炒片刻；随后调入料酒、酱油、白砂糖和盐，小火红烧5分钟；然后放入青蒜段和水淀粉，待汤汁收稠后装盘即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条