2) instant yak beef stick
牦牛肉条
1.
In this paper, the yak beef as raw material, through tendering, braising and cooking, cutting, drying processing, the instant yak beef stick was researched.
以牦牛肉为原料,经嫩化、蒸煮入味、切条、干燥等工序和调味料包配方选择及杀菌条件确定,研制出方便牦牛肉条。
3) beef strip
牛肉条
1.
The craft and formula for producing instant food of tomato beef strip was studied using beef and tomato ketchup as raw materials.
以牛肉、番茄酱为主要原料,研究了番茄牛肉条方便食品的工艺和配方。
4) Palatable meat rungs
美味肉条
5) jerky,jerked meat
风干肉条
6) deep-fried pork strips Korean style
高丽肉条
补充资料：葱爆肉条
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葱爆肉条
原料：
五花肉225克、葱3根、辣椒1个、大蒜2瓣
辅料：
酱油1大匙、酱油膏1茶匙、糖少许
做法：
1.五花肉洗净，放入锅中并加水没过，将肉完全煮熟(约需50分钟)后，取出切成筷子般粗细备用。
2.葱、辣椒切段，大蒜切片备用。
3.将五花肉条放入锅中，炒至略呈金黄色，且香味逸出时，加入蒜片、辣椒、葱段，继续拌炒20秒，最后放入调味料，炒至上色即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。