1) Stewed beef with vegetable and mushroom
素菜蘑菇烩牛肉
2) Braised Beef Steak with Mushroom
蘑菇烩牛肋排
3) Stewed duck with mushroom
蘑菇烩鸭
4) Beef and Mushroom Pie
蘑菇牛肉乳蛋派
5) Roast Beef and Mushroom Pizza
烤牛肉蘑菇比萨
6) Fried Shredded Beef with Mushroom
蘑菇炒牛肉丝
补充资料：蘑菇烩牛肋排
蘑菇烩牛肋排
【菜名】 蘑菇烩牛肋排
【所属菜系】 全部
【特点】
【原料】
（4人分量）牛肋骨 约1千克 、甘笋（切块） 2条 、洋葱（切块） 1个 、西芹（切块） 2条、牛油 50克、白酒 1杯 、鸡汤 1杯、 番茄（罐头） 425毫升 、蘑菇（切片） 150克 、车厘茄 4个 、薯茸 200克 调味料：盐及黑椒 少量 、迷迭香 1/2茶匙
【制作过程】
1 放入所有海鲜，炒至半熟时加入酱汁、鱼上汤及番茄粒慢火煮。
2将螺丝粉加少许盐、油在水中煮熟备用。
3放入所有海鲜，炒至半熟时加入酱汁、鱼上汤及番茄粒慢火煮。
4最后放入螺丝粉煮约2分钟即成。
烹调时间：120分钟
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。