1) Roast pigeon
烧白鸽
2) Roast pigeon
烧焗白鸽
3) roast pigeon
红烧乳鸽
1.
Study of the roast pigeon′s making and its sterilizing technics;
红烧乳鸽的制备及其灭菌工艺的研究
4) deep-fried pigeon and shrimp wafers
烧肥乳鸽
5) Roast pigeon
烧焗乳鸽
6) Roast pigeon(large)
烧石歧鸽
补充资料:烧白
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烧白,四川、重庆地区的一道特色菜。是扣肉的一种。
将五花肉切片,加入各种佐料,蒸制而成。
肥而不腻,香甜可口。
主要材料:五花肉、冬菜末(也可用芽菜末)、泡椒泡姜、酱油,甜酱
胡椒粉、花椒粉,白糖少许 ;少许花椒、料酒、姜片
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。