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1)  Fried mushroom with vegetable heart
菜远扒鲜菇
2)  Stewed fresh mushroom and vegetable
菜扒鲜菇
3)  Mushroom Tender Green
鲜菇扒菜胆
4)  mushroom with crabmeat
蟹扒鲜菇
5)  Stewed mushroom and vegetable
菜扒北菇
6)  mushrooms with vegetables
菜扒三菇
补充资料:香菇
    形态特征:担子菌纲伞菌科真菌植物。菌盖通常直径为4-12厘米左右,菌盖淡褐色,菌褶黄白色,菌肉白色。厚,致密。菌柄圆柱状。
    生境分布:春、秋、冬三季生长在阔叶树的倒木上,现在各地均有室内人工栽培。 
   用途:为上等莱肴佳品。有重要药用价值,常食可防治高血压,降血脂,防肝硬化,还可防癌。

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