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1)  Stewed mushroom and vegetable
菜扒北菇
2)  Mushroom & Vegetable
北菇扒菜胆
3)  Braised Green Vegetable and Mushrooms
北菇扒菜心
4)  Stewed fresh mushroom and vegetable
菜扒鲜菇
5)  mushrooms with vegetables
菜扒三菇
6)  Fried mushroom with vegetable heart
菜远扒鲜菇
补充资料:香菇
    形态特征:担子菌纲伞菌科真菌植物。菌盖通常直径为4-12厘米左右,菌盖淡褐色,菌褶黄白色,菌肉白色。厚,致密。菌柄圆柱状。
    生境分布:春、秋、冬三季生长在阔叶树的倒木上,现在各地均有室内人工栽培。 
   用途:为上等莱肴佳品。有重要药用价值,常食可防治高血压,降血脂,防肝硬化,还可防癌。

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