2) gel
[英][dʒel] [美][dʒɛl]
冻胶
1.
Study on high-relative viscosity polyamide 6 gel;
高相对粘度聚酰胺6冻胶的研究
2.
Laboratory evaluation of HSG profile modification gel.;
HSG冻胶调剖堵水剂室内评价
3.
The influence of temperature on the rheological properties of profile modification gel HSG;
温度对HSG冻胶体系流变性的影响
3) gel breakdown
冻胶破胶
4) micellar gel
胶束冻胶
5) gel
[英][dʒel] [美][dʒɛl]
凝胶,冻胶
6) gelatin(e) dessert powder,jelly powder
明胶胶冻粉
补充资料:牛肉胶冻
【菜名】 牛肉胶冻
【所属菜系】 全部
【特点】 补气益血,健脾安中。适用于气血虚弱消瘦之人少食消渴、精神倦怠等症。
【原料】
牛肉1000克 黄酒250克【来源】《丹溪心法》
【制作过程】
1. 将牛肉洗净,切成小块,放入大铝锅内,加水适量,煎煮,每小时取肉汁1 次,加水再煮,共取肉汁4 次,合并肉汁液,以文火继续煎熬,至稠粘时为度,再加入黄酒,至稠粘时停火。
2. 将稠粘液倒入盆内冷藏。【用法】取牛肉胶冻吃。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条