2) fleshy
[英]['fleʃi] [美]['flɛʃɪ]
肉样的，多肉的
3) carnivorous adj.
食肉的;肉食性的
4) meat quality
肉的品质
1.
However,they also show some negative aspects which in trun may affect postmortem metabolism and meat quality.
随着消费者对健康肉(“放心肉”)1需求的增加,研究者、生产者以及销售者都对如何改善肉的品质产生关注。
5) Meat Aging
肉的成熟
6) meat toughness
肉的硬度
补充资料：附苓萸肉狗肉汤
菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----附苓萸肉狗肉汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 温补肾阳、纳气归肾
基本材料 狗肉150克，制附子12克，茯苓30克，山萸肉25克，生姜15克
[制法]：1.狗肉洗净、块块；附子、茯苓、山萸肉、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎。
2.起油锅，下狗肉及生姜爆香、铲起，与附子、茯苓、山萸肉一齐放入砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火焖3小时，调味供用。
[功能]：温补肾阳、纳气归肾
[适用范围]：用于肾阳不足所致的支气管哮喘（缓解期）。症见腰酸肢冷，气喘乏力（发作时则喘促不能平卧），遇寒尤甚，小便清长，畏寒怕冷，舌淡胖苔白腻。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条