1) barbeque sauce
沙茶酱
3) sardine paste
沙丁鱼酱
5) thousand island dressing
千岛沙律酱
6) add side of chunky salsa
加墨西哥沙沙酱
补充资料:沙茶酱排骨
用料:
1、排骨一斤。2、沙茶酱两大匙。3、番茄酱两大匙。4、朝天椒十个。5、独蒜半个。6、白糖一小匙。7、酱油四大匙。8、盐适量。
做法:
1、蒜切片,辣椒切圈,排骨冲先干净后放入白糖、沙茶酱和一半辣椒圈一半一半酱油两大匙水拌匀腌约半小时,将剩下的酱油和番茄酱同放一个碗里。
2、锅中放油烧至七成热,下排骨炸约两分钟捞出沥干油分待用。
3、锅中留少量油烧至四成热,下蒜片爆出香味后下小碗里的酱油和番茄酱用小火炒约半分钟。
4、下排骨翻炒约半分钟。
5、加半杯水(约半斤)、适量盐,中火烧约三分钟(不加盖)。
6、改大火收浓汤汁起锅装盘即可上桌。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条