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1)  satay pork
沙茶猪肉
2)  satay pork cube
沙茶肉丁
3)  beef with barbecue sauce ; sha cha beef
沙茶牛肉
4)  pork [英][pɔ:k]  [美][pɔrk]
猪肉
1.
Research on quality change of hot boned pork,traditionally chilled pork and vacuum-packed chilled pork during processing;
热鲜猪肉、普通冷却猪肉和真空包装冷却猪肉加工过程中品质变化研究
2.
Study on Off-Odor Volatiles of Irradiated Packaged Raw Pork;
冷却包装猪肉辐照异味气体成分研究
3.
Effect of EM pacolin on the quality of pork;
EM pacolin对猪肉品质影响的研究
5)  pig muscle
猪肉
1.
A highly sensitive method for determination of sulphodimides residues in pig muscles by high performanc.
猪肉中的磺胺二甲基嘧啶用乙腈提取,正己烷萃取,浓缩,过Sep-Pak碱性氧化铝B柱,洗脱液经减压干燥,再经流动相溶解,在270 nm检测波长处,用紫外检测器高效液相色谱仪检测。
2.
A HPLC-MS/MS method was established for the determination of ofloxacin,norfloxacin,ciprofloxacin,enrofloxacin,danofloxacin,difloxacin and sarafloxacin in pig muscle.
建立了猪肉组织中氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、达氟沙星、二氟沙星和沙拉沙星7种氟喹诺酮类药物残留检测的高效液相色谱-串联质谱方法。
3.
A HPLC-MS/MS method was established for the determination of tetracyclines in pig muscle.
建立了猪肉组织中四环素类药物残留检测的高效液相色谱-串联质谱方法。
6)  swine [英][swaɪn]  [美][swaɪn]
肉猪
补充资料:沙茶猪肉面

主料:猪里脊肉、面条

辅料:青菜心

调料:沙茶酱、猪骨汤、鸡精、酱油

做法:

1、将里脊肉切成薄片,青菜心洗净;

2、将沙茶酱放入骨头汤中搅匀,倒入锅中待开锅后,改小火加入肉片、酱油、鸡精;

3、面条、青菜心放开水中烫熟,分别盛入碗中,放上肉片淋入沙茶酱汤即可食用。

特点:肉鲜嫩,汤甘甜,香辣多味,属广东风味。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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