1) surface fermentation
表层发酵
2) submerged fermentation
深层发酵
1.
Optimization of submerged fermentation parameters for high-yield flavone-producing strain of Phellinus baumii;
桑黄黄酮高产菌株深层发酵条件的优化
2.
Optimization of submerged fermentation medium of coprinus comatus;
鸡腿蘑深层发酵培养基的优化
3.
Study on submerged fermentation of corprinus sterqulinus Fr.;
粪鬼伞深层发酵培养的研究
3) Submerged culture
深层发酵
1.
Production of monacolin K in submerged culture by citrinin-free Monascus species;
不产桔霉素的红曲霉菌种深层发酵生产莫纳可林K
2.
The optimum formula for the preparation of flavoured yoghurt from the submerged culture filtrate of Ganoderma lucidum as the major material was studied.
研究以灵芝深层发酵滤液为主要原料 ,生产风味型酸奶的最适配方。
3.
In this work, a three-level Box-Behnken factorial design was employed combining with response surface methodology (RSM) to optimize the medium composition for the production of the mycelial biomass and exo-polymer in submerged cultures by Grifola frondosa GF9801.
利用BoxBehnken3×3设计优化了影响灰树花深层发酵菌丝体和胞外多糖生产的主要培养基组成,碳源(葡萄糖)、氮源(蛋白胨)和无机盐(KH2PO4),响应面分析结果表明,各因素及其交互作用对响应值灰树花菌丝体和胞外多糖产量均存在显著的相关性。
4) layers of fermented grains
发酵醅层
1.
The chromatograph skeleton components were analyzed respectively in the distillation of Luzhou-flavour liquor in view of different layers of fermented grains, different liquor yield and different distillates and a set of technical parameters was summarized.
在浓香型白酒提取蒸馏的过程中 ,针对发酵醅层、产酒量、馏分的不同 ,分别进行色谱骨架成分分析 ,探讨并总结了一套工艺参数 ,结果表明,这套摘酒方案对指导生产具有一定的应用价值。
5) bottom fermentation
底层发酵
6) high fermentation
上层发酵
补充资料：深层喷射发酵罐
分子式：
CAS号：
性质：这是一种连续培养发酵罐，混合发酵液所需之功率，系由一台多相泵来提供。操作时，多相泵从发酵罐内抽出醪液，然后经空气吸入器再返回发酵罐。图示为一工业规模之深层喷射发酵罐。其时，部分通气的培养基由多相泵经醪液冷却器再进入高位空气吸入器，然后，空气-培养基混合物以高速进入，通入一锥形口，并在发酵罐内造成湍动；2/3的废气由发酵罐顶部排出，余下的1/3则通过多相泵后逸出。这种发酵罐已在工业上用于以乳清发酵生产酵母。
CAS号：
性质：这是一种连续培养发酵罐，混合发酵液所需之功率，系由一台多相泵来提供。操作时，多相泵从发酵罐内抽出醪液，然后经空气吸入器再返回发酵罐。图示为一工业规模之深层喷射发酵罐。其时，部分通气的培养基由多相泵经醪液冷却器再进入高位空气吸入器，然后，空气-培养基混合物以高速进入，通入一锥形口，并在发酵罐内造成湍动；2/3的废气由发酵罐顶部排出，余下的1/3则通过多相泵后逸出。这种发酵罐已在工业上用于以乳清发酵生产酵母。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条