1) braised leg of pork
红焖猪腿
2) Braised pork in brown sauce
红焖猪肉
3) pig's leg stewed in sauce
红烧猪腿
4) Braised chicken legs
焖鸡腿
5) Pot stew pork
罐焖猪肉
6) Pork leg
猪腿
补充资料:红烧猪腿
材料: 猪前蹄1只、黄豆1把、杜仲3钱、淮七1钱半、当归1钱、黄耆3钱、葱、姜、蒜、酱油、盐、酒少许。
做法:
1.药材和水酒各3碗半煮成一碗备用
2.猪蹄洗净,加入黄豆、葱、姜、蒜,慢炖至烂,再加上酱油、盐及药汁一起闷 3.等汁浓稠时即可。
效果: 强健筋骨消除郁气,使腿部线条美好;可减少四肢酸痛、消除下半身静脉曲张的肿胀。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。