1) red-date paste
枣蓉
2) datebean paste
枣豆蓉
3) laurel date jam
桂花枣蓉
4) canned rose date jam
玫瑰枣蓉罐头
5) jujube
[英]['dʒu:dʒu:b] [美]['dʒudʒub]
枣
1.
GC-MS analysis for the flavor components in jujube vinegar;
大枣香醋中香味成分的GC-MS分析
2.
Research on postharvest disease of three jujube cultivars and the isolation and identification of the pathogens;
3种鲜枣贮藏期致病真菌的检测及定性研究
6) Ziziphus jujuba mill
枣
1.
Influence of Culture Environment on in vitro Micrografting of Ziziphus jujuba Mill.;
培养环境对枣组培微嫁接的影响
2.
Karyotypes of Different Strains in Ziziphus jujuba Mill.‘Zanhuang Dazao’;
‘赞皇大枣’不同株系的染色体数及其核型分析
补充资料:枣豆蓉
原料配方红小豆浆1千克枣浆1.5千克砂糖0.5千克制作方法1.清洗:红枣及红小豆分别用流动水漂洗干净,除去杂质。2.浸泡:枣及红小豆分别用清水浸泡24小时,注意换水,防止变质,并剔除不合格枣,豆及杂质。3.水煮:枣及豆分别在夹层锅中加水煮至软烂。4.打浆:枣及豆分别于打浆机打出浆液备用。5.浓缩:浆料与砂糖(配成75%浓糖液过滤)在夹层锅中加热浓缩至可溶性固形物达58%,出锅。6.装罐:罐号15173,净重3500克,枣豆蓉3500克。罐号860,净重326克,枣豆蓉326克。7.密封:装罐后趁热密封。8.杀菌及冷却:杀菌式:5′~20′/100℃冷却。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条