2) stirring orange juice-yoghurt
搅拌型橙汁酸乳
1.
The optimum formula and process has been screen through orthogonal de-sign from the view of stabilization a nd sensory quality of stirring orange juice-yoghurt.
以羧甲基纤维素纳(CMC-Na)和藻酸丙二醇酯(PGA)两种稳定剂配合使用,从产品感官质量和稳定性入手,以酸性果料橙汁为添加料,采用正交试验探讨搅拌型橙汁酸乳的生产工艺和配方。
3) orange juice stirred yogurt
搅拌型橙汁酸奶
1.
Application of Propylene Glycol Alginate in orange juice stirred yogurt;
藻酸丙二醇酯在搅拌型橙汁酸奶中的应用
4) orange juice
橙汁
1.
Study on processing technology of mixed cactus and orange juice drink;
仙人掌橙汁复合饮料加工工艺的研究
2.
Influence of temperature and soluble solids concentration on thermal conductivity of orange juice;
温度和糖度对橙汁热导率的影响
3.
Advances in research on analysis of volatile flavour components in orange juice;
橙汁中挥发性风味成分分析的研究进展
5) OJ (Orange Juice)
橘汁;橙汁
补充资料：酸橙
【通用名称】
酸橙
【其他名称】
【药物名称】
酸橙
【别名】
朱栾，皮头橙，香圆，枳壳。
【科属】
芸香科
【植物形态】
植物形态：常绿小乔木，枝细长疏生，有长而不甚尖的棘刺。叶互生，倒卵状椭圆形或卵状长椭圆形，长7.5~10厘米，先端短或带钝的渐尖头，基部圆形，边缘有浅波状钝齿，半革质，光滑无毛，有半透明油点；叶柄有宽阔的叶翅，叶柄与叶片之间有缢状痕。花白色，有香气，数朵丛生于叶腋；花萼、花瓣均5片，雄蕊20枚或更多，子房上位，10~12室。柑果球形，两端略扁，直径约7.5厘米，果皮厚而粗糙，淡黄色，味苦，肉瓤10~12枚，熟时空心，瓤肉淡黄色。 生态分布：产我国长江南部。 药用部分：果入药，秋冬采收。 用途：性味苦，温。理气宽胸，提肛消胀；为健胃剂，强壮剂，驱风剂和矫味剂。治感冒，消化不良，咳嗽多痰，子宫脱出，脱肛等症。用量：枳壳2~3钱，枳实1~2钱。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条