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1)  fried spring pigeon
炸乳鸽
2)  fried spring pigeon
油炸乳鸽
3)  Deep-frie pigeon in spiced sauce
卤炸乳鸽
4)  Pigeon [英]['pɪdʒɪn]  [美]['pɪdʒɪn]
乳鸽
1.
Study on the Slaughter and Processing Technique of Pigeon;
乳鸽屠宰及加工技术研究
2.
Affect of Different Feed on Effect of Artificial Feeding of Pigeons;
不同饲料对乳鸽人工哺育效果的影响
5)  young pigeon
乳鸽
1.
Effects of supplementation with different concentrations of Zn-Met on immune functions and growth performance of young pigeons;
不同浓度的蛋氨酸锌对乳鸽生长性能和免疫功能的影响
6)  Dovelet [英]['dʌvlit]  [美]['dʌvlɪt]
乳鸽
1.
The Researching on the Growth Rate and the Weight Changing for the Different Breed of Dovelet;
不同品种乳鸽生长速度与体重变化研究
2.
To find out the differences in the growth effect between the dovelets fed naturally and the ones fed manually,seek a scientific method to feed dovelets manually,improve the growth and survival rates.
找出母鸽自然喂养和人工饲料喂养效果的差异,探索人工饲喂乳鸽的科学方法,提高乳鸽的生长速度和成活率。
补充资料:生炸乳鸽

主料: 削好乳鸽2只,姜片15克,葱条2条。

配料: 酱油15克,味精5克,口急15克,白糖3克,绍酒15克,猪油1000克(耗100克)。

做法: 1、将乳鸽开膛,取出内脏,洗净晾干,用姜、葱、绍酒、酱油、味精将乳鸽腌制约3分钟待用。

2、将口急汁、酒、白糖调匀成汁盛碗备用。

3、猛火烧鼎下油烧至170-190摄氏度,放入乳鸽,端离火位,炸浸至于仅熟时即放回炉中以猛火高温将乳鸽炸至大红色,捞起去油,跟着将乳鸽放入鼎中,倒入已调好的汁搅匀,用刀切件上盘摆成鸽形即成。

特点: 酥甘香郁,味道甚佳。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条