1) decoction process
煮出法(啤酒制造中的一种麦芽汁糖化方法)
2) beer wort
制啤酒用麦芽汁
3) brewer's wort
啤酒用的麦芽汁
4) lauter mash
第三次蒸煮的啤酒麦芽汁
5) beer wort,brewer's wort
啤酒麦芽汁
6) congress wort
欧啤协法麦芽汁
补充资料:萝卜汁煮麦芽糖
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(四)健肺益寿----萝卜汁煮麦芽糖
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 热饮,每日1次
基本材料 白萝卜1000克,麦芽糖50克。
制法:萝卜洗净,切碎,绞汁,加入麦芽糖,隔水炖熟。
功效:清热解毒,润燥利咽。
用法:热饮,每日1次。
应用:适用于咽炎患者。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条