1) brewer's malt
啤酒酿造麦芽
3) high gravity brewing
高浓度(麦芽汁)酿制啤酒
4) beer brewing
啤酒酿造
1.
The flavor change of aroma hop during beer brewing and its effects on beer quality were investigated in this paper.
本文主要就香型酒花在啤酒酿造过程中的风味变化以及对啤酒香味质量的影响进行了讨论。
2.
A case of beer brewing process was studied,the results show that the main potential environmental factor influence orders are eut.
以啤酒酿造过程为案例进行了评价研究。
3.
Hops used in beer brewing could add beer bitterness and improve beer taste and beer foam stability.
啤酒花用于啤酒酿造,在增加啤酒苦味的同时可改善啤酒的风味和提高啤酒的泡沫稳定性。
5) malt brewing
麦芽酿酒
6) distiller's malt
酿酒麦芽
补充资料：啤酒酿造概图
1：原料贮仓 2：麦芽筛选机 3：提升机 4：麦芽粉碎机 5：糖化锅
6：大米筛选机 7：大米粉碎机 8：糊化锅 9：过滤槽 10：麦糟输送
11：麦糟贮罐 12：煮沸/回旋槽 13：外加热器 14：酒花添加罐 15：麦汁冷却器
16：空气过滤器 17：酵母培养及添加罐 18：发酵罐 19：啤酒稳定剂添加罐 20：缓冲罐
21：硅藻土添加罐 22：硅藻土过滤机 23：啤酒清滤机 24：清酒罐 25：洗瓶机
26：罐装机 27：啤酒杀菌机 28：贴标机 29：装箱机
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条