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1)  hydrocolloid [英][,haidrə'kɔlɔid]  [美][,haɪdrə'kɑl,ɔɪd]
水解胶体
2)  Gelatin hydrolysate
水解明胶
1.
The paper introduced production of gelatin hydrolysate from industrial gelatin.
以工业明胶为原料 ,选用优质的肽键断裂剂 ,通过优化设计实验方案 ,确定最佳的实验条件 (温度、水解时间、pH值 ) ,试制出合格的水解明胶。
2.
A novel solid complex of gelatin hydrolysate and cerous chloride was synthesized successfully,and the complex reaction between gelatin hydrolysate and rare earth cerium was verified by FT-IR.
报道了用水相法合成水解明胶铈配合物,采用红外光谱证明了水解明胶与铈的配合反应。
3.
This paper prepared two kinds of gelatin hydrolysate from the seal skin, and studied and analyzed those gelatin hydrolysates.
本论文制备了一种新型的海狗皮水解明胶,并对该产品作了大量的分析与研究。
3)  sol-hydrolysis
溶胶水解
4)  Hydrolyzed gelatin
水解明胶
1.
In this study,we optimize the plastein synthetic conditions from methionine esters and hydrolyzed gelatin under the catalyzation of papain.
研究了在木瓜蛋白酶作用下蛋氨酸酯与水解明胶进行类蛋白反应的条件,利用单因素实验并通过主成分分析法对几个评价指标进行综合评定,得出最佳反应条件为:氨基酸酯采用蛋氨酸月桂醇酯、底物浓度为4 0 % ,反应时间为6h ,加酶量为0 1%水解明胶,加酯量为0 0 2 5mol/10 0g水解明胶,反应温度为5 5℃,pH为6 0。
2.
Nowadays there are still few studies reported onproducing and applying hydrolyzed gelatin.
水解明胶亦称胶原多肽,是胶原蛋白或明胶经过一定的降解而得到的多肽混合物。
5)  gelatin hydrolyzate
水解明胶
1.
398 neutral protease applied in technology for preparation of gelatin hydrolyzate was discussed.
本文考察了游离AS1 398中性蛋白酶催化明胶水解反应时 ,不同温度、pH值、水解时间及酶用量等反应条件对该反应的影响规律 ,探讨了AS1 398中性蛋白酶应用于制备水解明胶工艺的可能性。
2.
The possibility of immobilized AS1 398 neutral protease applied in technology for preparation of gelatin hydrolyzate was discussed.
本文研究了反应时间、温度、pH和酶量对固定化AS 1 398中性蛋白酶催化明胶水解反应过程的影响 ,讨论了固定化AS 1 398中性蛋白酶促明胶水解制备水解明胶的可能
3.
Thee preparation of gelatin hydrolyzate -with AS1.
398中性蛋白酶和菠萝蛋白酶法制备水解明胶,初步探讨了用酶的组合技术制备小分子量及窄分布水解明胶的可能性。
6)  hydrolyzed collagen
水解胶原
1.
Preparation and capability tests for hydrolyzed collagen/sodium alginate/nano-siox complex film;
水解胶原/海藻酸钠/纳米SiOx三元复合膜的制备及性能测试
2.
The dosages of hydrolyzed collagen,catalyzer,triethanolamine and reaction time,temperature were studied for the fatliquor manufactured from epoxidized rape oil and the hydrolyzed collagen.
采用环氧化菜籽油为原料,经废皮屑水解胶原改性制备皮革加脂剂。
补充资料:保护胶体
分子式:
CAS号:

性质:为了提高憎液溶胶的稳定性,可向溶液中加入少量亲液胶体(大分子溶液)。这种亲液胶体能显著提高溶胶对电解质的稳定性,称其为保护作用。起保护作用的亲液胶体则称作保护胶体。因为这种保护作用是依靠大分子在胶体粒子的表面上形成有一定厚度的吸附层来提高胶体的稳定性,故又称为空间稳定性(steric stabili za-tion)。

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参考词条