1) lactoscope
['læktəuskəup]
乳酪计
2) galactoscope
[ɡə'læktəskəup]
乳酪计，乳脂计
3) cheese
[英][tʃi:z] [美][tʃiz]
乳酪，干酪
4) buttermilk cheese
酪乳干酪
5) cheese
[英][tʃi:z] [美][tʃiz]
乳酪
1.
The cheese, milk and eggs were used as material to make the nutritional rich, balanced cheese cakes and the nutrition ingredient was analysised .
研究以乳酪、牛奶为主要原料,制成营养丰富、均衡的乳酪蛋糕,并确定乳酪蛋糕的最佳工艺:乳酪片20%、牛奶20%、鸡蛋40%、低筋面粉8%,实验结果表明,乳酪蛋糕比普通海绵蛋糕的蛋白质增加了47。
2.
Natamycin is used in cheese making to protect a cheese surface against mould development.
本文研究了纳他霉素在软质乳酪和干酪成熟过程中的降解以及在乳酪表面的渗透情况,纳他霉素在乳酪中的残留量用紫外分光光度法进行测定。
补充资料：压力计式温度计
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：根据工作物质的体积或压力随着温度变化的性质而制成的一类温度计。可以分为液体式、气体式和蒸气式三种类型。主要是由温包、毛细管和弹簧管组成一个密封系统。系统内充以工作物质（一般液体式是充以水银，气体式是充以氮气，蒸气式是充以氯甲烷等）。测量时温包插于被测介质中，当温度变化时，温包内工作物质的压力发生变化，压力经毛细管传给弹簧管使其变形来表示温度。
分子量：
CAS号：
性质：根据工作物质的体积或压力随着温度变化的性质而制成的一类温度计。可以分为液体式、气体式和蒸气式三种类型。主要是由温包、毛细管和弹簧管组成一个密封系统。系统内充以工作物质（一般液体式是充以水银，气体式是充以氮气，蒸气式是充以氯甲烷等）。测量时温包插于被测介质中，当温度变化时，温包内工作物质的压力发生变化，压力经毛细管传给弹簧管使其变形来表示温度。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条