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1)  apple jelly
苹果冻
2)  apple sherbet
冻苹果露
3)  Apple Fool
苹果冻糕
4)  freeze injure of Pyrus Pingguo
苹果梨冻害
5)  apple [orange] jelly
苹果[桔子]冻
6)  freezing at apple florescence
苹果花期冻害
补充资料:D-(+)-苹果酸
分子式:C4H6O5
分子量:134.09
CAS号:636-61-3

性质:熔点98-104°C。比旋光度2.2° (c=3, H2O)。水溶性soluble。

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参考词条