说明:双击或选中下面任意单词,将显示该词的音标、读音、翻译等;选中中文或多个词,将显示翻译。
您的位置:首页 -> 词典 -> 柯苯氨酸
1)  chrysanilic acid
柯苯氨酸
2)  chrysammic acid,chrysamminic acid
柯氨酸
3)  chrysammidic acid
柯酰氨酸
4)  Phenylalanine [英][,fenəl'æləni:n]  [美][,fɛnəl'ælə,nin, ,finəl-]
苯丙氨酸
1.
Study on the Surface-Enhanced Raman Spectrum of Phenylalanine on Silver Sols;
苯丙氨酸银溶胶表面增强拉曼光谱的研究
2.
Enantionseparation of Phenylalanine by Capillary Electrophoresis with Conductive Detection;
高效毛细管电泳电导法拆分苯丙氨酸对映体
3.
Indirect determination of phenylalanine by flame atomic absorption spectrometry with ZnS;
原子吸收光谱法间接测定苯丙氨酸
5)  L-phenylalanine
苯丙氨酸
1.
Separation of L-phenylalanine by Organic Solvent Extraction;
有机溶剂萃取分离L-苯丙氨酸
2.
Screening of gene engineering receptor strain producing L-phenylalanine;
苯丙氨酸基因工程受体菌的选育
3.
Preparation of L-Phenylalanine Chiral Stationary Phase for Ligand Exchange Chromatography and Its Applications;
L-苯丙氨酸键合手性配体交换色谱固定相的制备及手性拆分
6)  phenylglycine [,fenəl'ɡlaisi:n]
苯甘氨酸
1.
Separation of DL-phenylglycine by chiral selective cation-exchange membrane;
用手性选择性阳离子交换膜分离DL-苯甘氨酸
2.
The improvement of phenylglycine synthesis;
苯甘氨酸合成工艺的改进
3.
Study on Synthetic Technology of Phenylglycine and p-Chlorophenylglycine;
苯甘氨酸、对氯苯甘氨酸合成工艺的研究
补充资料:天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯
CAS: 22839-47-0
分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.31

中文名称: 天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯; 阿斯巴甜; 甜乐; 甜味素; 蛋白糖; N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯; 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯

英文名称: L-Phenylalanine, N-L-.alpha.-aspartyl-, 1-methyl ester; Aspartame
succinamic acid, 3-amino-n-(alpha-carboxyphenethyl)-, n-methyl ester, stereois; mer
1-methyl n-l-alpha-aspartyl-l-phenylalanine
3-amino-n-(alpha-carboxyphenethyl)succinamic acid n-methyl ester
3-amino-n-(alpha-carboxyphenethyl)succinamic acid n-methyl ester, stereoisome
3-amino-n-(alpha-methoxycarbonylphenethyl) succinamic acid
aspartylphenylalanine methyl este; canderel; dipeptide sweetener

性质描述: 白色结晶性粉末。双熔点约190℃和245℃。微溶于水(约1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。无臭; 有强烈甜味,其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似,并有清凉感。0.8%水溶液的pH值为4-6.5。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和pH值3-5时较稳定。

生产方法: 由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯缩合而得。

用途: 按我国GB2760-90规定可用于各类食品,最大使用量视正常生产需要而定。按FAO/WHO(1984)规定,可用于甜食,用量0.3%,胶姆糖1.0%,饮料0.1%,早餐谷物0.5%,以及配制用于糖尿病,高血压; 肥胖症; 心血管患者的低糖类; 低热量保健食品,用量视需要而定。亦可用作风味增强剂。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条