1) PAL
[英][pæl] [美][pæl]
苯丙氨酸转氨酶
1.
Browning degree (BD), total phenolic(TP) content, PPO and PAL activity were determined periodically.
贮藏期间定期检测鲜切荸荠的褐变度(BD值)、总酚含量(TP)、多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸转氨酶(PAL)的活性。
2.
Using the six different resistant strains of the cucumber to Fusarium oxysporum,this paper studied the activity changes of superoxide dismutase(SOD),peroxidase dismutase(POD),polyphenol oxidase(PPO)and phenylalanine ammonia-lyase(PAL)in leaf tissue.
以黄瓜6个不同抗性品系为材料,研究苗期感染枯萎病菌后,叶片组织内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸转氨酶(PAL)的活性变化。
3.
This essay analyzed the change of the flavonol glycosides,PAL activity,soluble sugar,soluble protein and chlorophyll.
苯丙氨酸转氨酶活性随气温变化而变化，但当寒潮入侵后，其活性则急剧上升，达到高峰。
2) phenyalanine ammonia-lyase activity
苯丙氨酸转氨酶活性
3) phenylalanine ammonia lyase
苯丙氨酸解氨酶
1.
Studies on the changes of peroxidase and phenylalanine ammonia lyase in jujube infected by phytoplasmas;
枣疯病过氧化物酶及苯丙氨酸解氨酶的研究
2.
Research progress of phenylalanine ammonia lyase;
苯丙氨酸解氨酶(PAL)的研究进展
3.
A primary study on phenylalanine ammonia lyase in some ornamental plants
部分观赏植物苯丙氨酸解氨酶的初步研究
4) phenylalanine ammonia-lyase
苯丙氨酸解氨酶
1.
Study on the release of phenylalanine ammonia-lyase in the cell of Rhodotorula glutinis;
粘红酵母胞内L-苯丙氨酸解氨酶释放的研究
2.
Research progress of phenylalanine ammonia-lyase;
苯丙氨酸解氨酶的研究进展
3.
Effects on stability of phenylalanine ammonia-lyase of several effectors;
几种效应物对苯丙氨酸解氨酶稳定性的影响
5) phenylalanine ammonia-lyase
苯丙氨酸氨解酶
1.
Entrapment of phenylalanine ammonia-lyase and its effect on the absorption of phenylalanine in rabbit;
苯丙氨酸氨解酶的包被及其对家兔肠道苯丙氨酸吸收的影响
6) phenylalanine ammonialyase
苯丙氨酸解氨酶
1.
Cloning, Characterization and Expression of a Phenylalanine Ammonialyase Gene (M-PAL) from Plantain (Musa ABB cv. Dongguandajiao);
大蕉苯丙氨酸解氨酶基因的克隆、鉴定和表达分析(英文)
2.
Activities of chitinase(CHI),β-1,3-glucanase(GLU),phenylalanine ammonialyase(PAL) and polyphenoloxidase(PPO) in muskmelon(cv.
以黄河蜜幼苗为材料,分析了化学诱导物处理后甜瓜叶片中几丁质酶(CHI)、β-1,3葡聚糖酶(GLU)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)和多酚氧化酶(PPO)活性的变化。
3.
Changes of phenylalanine ammonialyase and chlorophyll in muskmelon cultivars of different resistance to cucumber mosaic virus-XJ(CMV-XJ) were investigated.
研究黄瓜花叶病毒新疆株(cucumber mosaic virus-XJ,CMV-2-XJ)感染抗性不同的甜瓜品种后苯丙氨酸解氨酶和叶绿素含量的变化,结果表明:与健康对照相比,受感染植株的酶活性均有所增高,但抗性品种“新玉”增高的幅度是感性品种“网纹香”的2倍,酶活性峰早出现12 d,即抗性品种酶活性增高幅度大,酶活性峰出现早;叶绿素的变化则与抗性呈负相关,抗性品种“新玉”受CMV-XJ感染后的叶绿素含量与健康对照差异不大,而感性品种“网纹香”的叶绿素含量则比健康对照下降了62。
补充资料：天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯
CAS: 22839-47-0
分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.31
中文名称: 天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯; 阿斯巴甜; 甜乐; 甜味素; 蛋白糖; N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯; 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯
英文名称: L-Phenylalanine, N-L-.alpha.-aspartyl-, 1-methyl ester; Aspartame
succinamic acid, 3-amino-n-(alpha-carboxyphenethyl)-, n-methyl ester, stereois; mer
1-methyl n-l-alpha-aspartyl-l-phenylalanine
3-amino-n-(alpha-carboxyphenethyl)succinamic acid n-methyl ester
3-amino-n-(alpha-carboxyphenethyl)succinamic acid n-methyl ester, stereoisome
3-amino-n-(alpha-methoxycarbonylphenethyl) succinamic acid
aspartylphenylalanine methyl este; canderel; dipeptide sweetener
性质描述: 白色结晶性粉末。双熔点约190℃和245℃。微溶于水（约1%）和乙醇（0.26mg/100ml）。无臭; 有强烈甜味，其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似，并有清凉感。0.8%水溶液的pH值为4-6.5。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温时和pH值3-5时较稳定。
生产方法: 由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯缩合而得。
用途: 按我国GB2760-90规定可用于各类食品，最大使用量视正常生产需要而定。按FAO/WHO（1984）规定，可用于甜食，用量0.3%，胶姆糖1.0%，饮料0.1%，早餐谷物0.5%，以及配制用于糖尿病，高血压; 肥胖症; 心血管患者的低糖类; 低热量保健食品，用量视需要而定。亦可用作风味增强剂。
分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.31
中文名称: 天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯; 阿斯巴甜; 甜乐; 甜味素; 蛋白糖; N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯; 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯
英文名称: L-Phenylalanine, N-L-.alpha.-aspartyl-, 1-methyl ester; Aspartame
succinamic acid, 3-amino-n-(alpha-carboxyphenethyl)-, n-methyl ester, stereois; mer
1-methyl n-l-alpha-aspartyl-l-phenylalanine
3-amino-n-(alpha-carboxyphenethyl)succinamic acid n-methyl ester
3-amino-n-(alpha-carboxyphenethyl)succinamic acid n-methyl ester, stereoisome
3-amino-n-(alpha-methoxycarbonylphenethyl) succinamic acid
aspartylphenylalanine methyl este; canderel; dipeptide sweetener
性质描述: 白色结晶性粉末。双熔点约190℃和245℃。微溶于水（约1%）和乙醇（0.26mg/100ml）。无臭; 有强烈甜味，其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似，并有清凉感。0.8%水溶液的pH值为4-6.5。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温时和pH值3-5时较稳定。
生产方法: 由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯缩合而得。
用途: 按我国GB2760-90规定可用于各类食品，最大使用量视正常生产需要而定。按FAO/WHO（1984）规定，可用于甜食，用量0.3%，胶姆糖1.0%，饮料0.1%，早餐谷物0.5%，以及配制用于糖尿病，高血压; 肥胖症; 心血管患者的低糖类; 低热量保健食品，用量视需要而定。亦可用作风味增强剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条