1) monascurubrin
红曲霉红素
2) rubroglaucine
曲霉红素
3) pigmental Monascus
色素红曲霉
4) Monascus ruber
红色红曲霉
1.
Study on Monascus in the Environment of SwellfunⅡ.the Secondary Metabolic Products from Monascus ruber;
“水井街酒坊”环境中红曲霉的研究Ⅱ.红色红曲霉次生代谢产物的研究
2.
Construct cosmid libraries by isolating large genomic DNA fragments from Monascus ruber
一种用于构建红色红曲霉基因组cosmid文库的大片段DNA制备方法
5) Monascus purpureus
紫红红曲霉
1.
Research on mutation breeding technology of Monascus purpureus for Monascus pigment production at high level;
高产红曲色素的紫红红曲霉诱变育种技术研究
6) monascorubin
红曲红素
1.
Cultural conditions of purple Monascus ( Monascus purpureus ) strain NH4 that produces rubropunctatin and monascorubin screened by the a.
着重报道了作者筛选出的紫色红曲菌MonascuspurpureusNH4产生红斑素、红曲红素的培养条件,色素的提取及所产色素的理化特性。
补充资料：红酵母红素
分子式：
CAS号：
性质：在甲醇+乙醚或用苯中可得到黑紫色针状结晶，熔点210～212℃；在二硫化碳中最大吸收为:582、541和502nm；在甲醇中最大吸收为：529、493和460nm。溶于二硫化碳、氯仿和吡啶中，略溶于乙醚、苯和热乙醇中。从红酵母中制得的为类胡萝卜色素。
CAS号：
性质：在甲醇+乙醚或用苯中可得到黑紫色针状结晶，熔点210～212℃；在二硫化碳中最大吸收为:582、541和502nm；在甲醇中最大吸收为：529、493和460nm。溶于二硫化碳、氯仿和吡啶中，略溶于乙醚、苯和热乙醇中。从红酵母中制得的为类胡萝卜色素。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条