1) fructofuranosan
呋喃果聚糖
2) polyfructofuranoside
聚呋喃果糖苷
6) β-fructofuranosidase
β-呋喃果糖苷酶
1.
Screening of Aspergillus strains producing β-fructofuranosidase and fermentation study;
产β-呋喃果糖苷酶菌株的筛选及发酵条件初探
2.
Research on Microorganism β-Fructofuranosidase and Their Application in Functional Oligosaccharide Industry
微生物源β-呋喃果糖苷酶及其在功能性低聚糖工业中的应用
3.
Production of β-fructofuranosidase and Optimization of Enzymatic Modification Process for Stevioside and Rebaudioside A
β-呋喃果糖苷酶的生产及对甜菊苷和莱鲍迪A苷的酶法改性研究
补充资料：果聚糖
分子式：
CAS号：
性质：由果糖聚合而生成的多糖的总称。大多数分子量较低，主链以2,1-及2,6-的方式结合。白色粉末，易溶于水，具右旋性。存在于很多植物的根、茎、叶及种子中。用于水解后制取果糖。
CAS号：
性质：由果糖聚合而生成的多糖的总称。大多数分子量较低，主链以2,1-及2,6-的方式结合。白色粉末，易溶于水，具右旋性。存在于很多植物的根、茎、叶及种子中。用于水解后制取果糖。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条