1) vermicelli soup
粉丝汤
2) spinach and vermicelli soup
菠菜粉丝汤
3) beef with bean threads in soup;beef with bean vermicelli in soup
牛肉粉丝汤
4) mustard green root & mungbean noodle soup
榨菜粉丝汤
5) pork balls & bean threads in soup;pork balls & bean vermicelli in soup
肉圆粉丝汤
6) Rice Noodle Soup with Shredded Duck
鸭丝上汤米粉
补充资料:白菜粉丝汤
原料
白菜100克,粉丝50克。
辅料
葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。
做法
①将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。
②锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。
③放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。