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1)  vermicelli soup
粉丝汤
2)  spinach and vermicelli soup
菠菜粉丝汤
3)  beef with bean threads in soup;beef with bean vermicelli in soup
牛肉粉丝汤
4)  mustard green root & mungbean noodle soup
榨菜粉丝汤
5)  pork balls & bean threads in soup;pork balls & bean vermicelli in soup
肉圆粉丝汤
6)  Rice Noodle Soup with Shredded Duck
鸭丝上汤米粉
补充资料:白菜粉丝汤
白菜粉丝汤
白菜粉丝汤

原料

白菜100克,粉丝50克。

辅料

葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。

做法

①将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。

②锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。

③放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可。

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