1) crocus
[英]['krəʊkəs] [美]['krokəs]
粉莲
2) lotus root starch
莲藕淀粉
1.
Study on digestibility of lotus root starchin different growing periods
不同生长期莲藕淀粉颗粒特性及消化性比较
2.
Results showed that the crystal structure of the lotus root starch is B type, while that of amylase is V type and amylopectin shows no crystal structure.
提取莲藕淀粉,对天然淀粉及糊化、存放过程中不同状态下的莲藕淀粉的结晶特性进行了测定,结果表明:天然莲藕淀粉的晶体结构为B型,直链淀粉为V型,支链淀粉无晶体结构;糊化过程中淀粉晶体崩解,随着糊化时间的延长,出现微小结晶;存放过程中淀粉糊和淀粉胶均比较稳定,结晶度仅有微小回升。
3.
The gelatinization temperature of lotus root starch was determined with three methods.
采用三种方法对莲藕糊化温度进行测定,实验显示:偏光十字消失法测得莲藕淀粉的糊化温度为63。
3) lotus seed powder
莲子粉
1.
This article studies the feasibility of making the lotus seed paste from lotus seed powder.
传统莲蓉是以整粒莲子为原料加工而成的,而本文研究与探讨了以莲子粉为原料加工莲蓉,结果表明,利用莲子粉加工莲蓉是基本可行的,并且研究了生产配方和加工工艺。
4) lotus root powder paste
莲藕粉糊
1.
Reological behaviors of lotus root powder paste with different concentration, pH values, particle sizes and temperatures were measured by a concentric cylinder viscometer.
为了研究莲藕粉糊的流变特性参数 ,以开发莲藕方便食品 ,采用一套同心圆筒旋转粘度仪测绘了不同浓度、粒度、p H值条件下莲藕粉糊的流变特性曲线 ,并对浓度、粒度、p H值和温度对莲藕粉糊流变学行为的影响进行了分析研究。
5) lotus-seed starch
莲子淀粉
1.
Study on physicochemical properties of micronized lotus-seed starch;
微细化莲子淀粉理化性质研究
2.
Proliferation effect of lotus-seed and lotus-seed starch on bifidobacterium
莲子及莲子淀粉对双歧杆菌增殖作用的影响
3.
The in vitro digestibility of lotus-seed starch and lotus-seed starch edible film were studied by an in vitro method simulating human intestinal system.
采用体外消化方法,模拟人体肠道体系,对莲子淀粉可食膜的体外消化速率进行研究,并根据淀粉水解百分率推测血糖指数。
6) pink lavender
浅粉莲
补充资料：粉绿铁线莲
形态特征:毛茛科铁线莲属草质藤本植物。茎纤细，有棱。叶对生，一至二回羽状复叶;小叶有柄，2-3全裂或深裂，浅裂或不裂，中间裂片较大，椭圆形或长圆形，长1.5-5厘米，宽1-2厘米，两侧裂片短小。6-7月开花，常为单聚伞花序，3朵花;苞片叶状;萼片4，黄色，或外面基部带紫红色，长椭圆状卵形，长1.3-2厘米，宽5-8毫米。蒴果卵形至倒卵形，长约2毫米，宿存花柱长4厘米，白色，羽毛状。
生境分布:生于海拔1000-2600米的山坡、路边灌丛中。分布于新疆、青海、甘肃、陕西、山西。蒙古、俄罗斯西伯利亚至中亚也有。
用途:全草药用，治慢性风湿关节炎等病。
生境分布:生于海拔1000-2600米的山坡、路边灌丛中。分布于新疆、青海、甘肃、陕西、山西。蒙古、俄罗斯西伯利亚至中亚也有。
用途:全草药用，治慢性风湿关节炎等病。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条