1) junket
[英]['dʒʌŋkɪt] [美]['dʒʌŋkɪt]
带乳浆的凝乳
2) latex gelation
胶乳的胶凝
4) milk curd
凝乳
1.
Preparation of Mucor pusillus or Mucor miehei chymosins and texture properties of milk curds;
微小毛霉与米黑毛霉凝乳酶的制备及其凝乳质构特性研究
2.
An experiment was designed to optimize the key parameters of milk curd.
本文对影响天然干酪产率和品质的关键工艺——凝乳进行了研究。
5) curd
[英][kɜ:d] [美][kɝd]
凝乳
1.
Effect of curd acidity on the transfer ratio of calcium in production of buffalo milk Mozzarella cheese;
水牛奶Mozzarella干酪生产中凝乳酸度对钙转移率的影响
2.
02% renent,mixing,setting until the curd perfect,cutting,molding,and draining whey,salting,applying with moldspores,aging.
02%的凝乳酶,静置直至凝乳完成,再切割、装模、排除乳、盐渍、喷洒真菌发酵剂、后熟可得到外形美观,口感风味良好的白霉熟化软质奶酪。
3.
The production of Gouda cheese's Key control point include ferment time ,curd time ,soft ang hard degree about the clot and the control for acidity .
高达干酪生产主要控制点包括发酵时间、凝乳时间、凝块的软硬程度以及酸度的控制。
6) coagulant milk
凝乳
1.
Study on technology for coagulant milk with Zingiber officinace rose juice——a new health drink;
一种新型的保健饮料——姜汁凝乳的工艺研究
2.
Research on processing technology and formula of coagulant milk with ginger juice;
姜汁凝乳制作工艺与配方的研究
3.
A new health care drink: coagulant milk with zingiber officinace rose juice;
一种新型的保健饮料——姜汁凝乳
补充资料：达克宁乳膏 ,硝酸咪康唑乳膏
药物名称：硝酸咪康唑乳膏
英文名：
别名： 达克宁乳膏 ,硝酸咪康唑乳膏
性状： 本品为白色软膏
药理作用：
咪康唑为人工合成的I－苯乙基咪唑衍生物，为广谱抗真菌药，对皮真菌、念珠菌、醇母菌及其它藻类、子囊菌、隐球菌等具有抑制和杀灭作用，同时对革兰氏阳性球菌和杆菌也有很强的抗菌力。咪康唑作用于菌体细胞膜，改变其通透性，阻止营养物摄取，导致其死亡。
适应症：
1．由皮真菌、酵母菌及其它真菌引起的皮肤、指（趾）甲感染，如：脚癣、股癣、手癣、体癣、花斑癣、头癣、须癣、甲癣
皮肤、指（趾）甲念珠菌病 ,口角炎 ,外耳炎. 由于达克宁对革兰氏阳性菌有抗菌作用，可用于由此类细菌引起的继发性 感染。
2．由酵母菌（如念珠菌等）和革兰氏阳性细菌引起的阴道感染和继发性感染。
用量用法：
1．皮肤感染
每日2次，敷药膏于患处，用手指涂擦，使药物全部渗入皮肤。待患处损害全部消失后（通常需2－5周），应继续用药一周，以防复发。
2．指（趾）甲感染
尽量剪尽患甲，每日一次，敷少许药膏于患处，用手指涂匀。患甲松动后（约需2－3周）应继续用药至新甲开始生长。确见疗效一般需7个月左右。
3．念珠菌阴道炎
每日就寝前用涂药器将药膏（约5g）挤入阴道深处，必须连续用2周。月经期内也可进行。二次复发后再用，仍然有效。
不良反应： 耐受性好，极少数病例可能有灼烧和刺激感。
规格： 15克／支 20毫克／克 .15克／管，铝管包装。40克／管，铝管包装，附妇科用涂药器1支。
类别：皮肤病用药
英文名：
别名： 达克宁乳膏 ,硝酸咪康唑乳膏
性状： 本品为白色软膏
药理作用：
咪康唑为人工合成的I－苯乙基咪唑衍生物，为广谱抗真菌药，对皮真菌、念珠菌、醇母菌及其它藻类、子囊菌、隐球菌等具有抑制和杀灭作用，同时对革兰氏阳性球菌和杆菌也有很强的抗菌力。咪康唑作用于菌体细胞膜，改变其通透性，阻止营养物摄取，导致其死亡。
适应症：
1．由皮真菌、酵母菌及其它真菌引起的皮肤、指（趾）甲感染，如：脚癣、股癣、手癣、体癣、花斑癣、头癣、须癣、甲癣
皮肤、指（趾）甲念珠菌病 ,口角炎 ,外耳炎. 由于达克宁对革兰氏阳性菌有抗菌作用，可用于由此类细菌引起的继发性 感染。
2．由酵母菌（如念珠菌等）和革兰氏阳性细菌引起的阴道感染和继发性感染。
用量用法：
1．皮肤感染
每日2次，敷药膏于患处，用手指涂擦，使药物全部渗入皮肤。待患处损害全部消失后（通常需2－5周），应继续用药一周，以防复发。
2．指（趾）甲感染
尽量剪尽患甲，每日一次，敷少许药膏于患处，用手指涂匀。患甲松动后（约需2－3周）应继续用药至新甲开始生长。确见疗效一般需7个月左右。
3．念珠菌阴道炎
每日就寝前用涂药器将药膏（约5g）挤入阴道深处，必须连续用2周。月经期内也可进行。二次复发后再用，仍然有效。
不良反应： 耐受性好，极少数病例可能有灼烧和刺激感。
规格： 15克／支 20毫克／克 .15克／管，铝管包装。40克／管，铝管包装，附妇科用涂药器1支。
类别：皮肤病用药
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条