1) oil gum
油品胶质
2) potential gum of petroleum products
石油产品潜在胶质
3) existent gum of petroleum products
石油产品实际胶质
4) gummy product
胶质产品
5) gel qualities
凝胶品质
1.
The objective of this work was to evaluate the effect of carrageenan and xanthan on the gel qualities of low-fat low-salt emulsion-type sausage at different levels of potassium addition.
本研究将二者加入肉糜中制作低脂低盐乳化肠,研究二者对低脂低盐乳化肠凝胶品质方面的影响。
6) petroleum gums
石油胶质
1.
Quantum chemical calculations have been performed on the structure of petroleum gums.
采用量子化学AM1方法对石油胶质进行了优化计算,得到石油胶质单层结构SG、双层结构DG和三层结构TG的优化构型和分子间作用能。
补充资料：油品胶质
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：指油品在贮存及使用中不安定组分（如不饱和烃）经氧化缩聚所生成黑色或暗褐色胶状物。也指在规定试验条件下，液体燃料中不能蒸发的残留物。油品胶质分为实际胶质和潜在胶质。胶质会堵塞燃料滤清器及输油管路，使气阀粘着，高温下极易受热分解生成积炭。
分子量：
CAS号：
性质：指油品在贮存及使用中不安定组分（如不饱和烃）经氧化缩聚所生成黑色或暗褐色胶状物。也指在规定试验条件下，液体燃料中不能蒸发的残留物。油品胶质分为实际胶质和潜在胶质。胶质会堵塞燃料滤清器及输油管路，使气阀粘着，高温下极易受热分解生成积炭。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条