2) Cooking oil fumes
烹调油烟
1.
Composition,harm and control method of cooking oil fumes;
烹调油烟的组成与危害及防治措施
2.
Effect of cooking oil fumes on cell cycle and apoptosis in lung cells of spraque dawley rats;
烹调油烟对大鼠肺组织细胞周期和凋亡的影响
3.
Objective To observe the liver tissue lesion and its mechanism in SD rats inhaled cooking oil fumes (COF).
目的 通过观察肝组织脂质过氧化和元素含量的变化 ,探讨烹调油烟致肝损伤的毒作用机理。
3) Cooking oil fume
烹调油烟
1.
Effect of cooking oil fume on immune function and genetics of occupationally exposed staffs;
烹调油烟对职业接触人群免疫功能及遗传学指标的影响
2.
Oxidative stress of cooking oil fume on rat type Ⅱ lung cells;
烹调油烟对大鼠肺细胞的氧化损伤作用
3.
A Preliminary Study on the Affect of Cooking Oil Fume to Occupational Contact Population;
烹调油烟对职业接触人群健康影响的初步研究
4) used cooking oil
废弃烹调油
1.
Analyses of reusing on used cooking oil in the UK;
英国废弃烹调油再生利用现状分析
5) sunflower cooking oil
葵花烹调油
6) peanut cooking oil
花生高级烹调油
补充资料:烹调油
分子式:
CAS号:
性质:是家庭和餐厅烹调用的油,要求烟点200~210℃以上,以免烹调时有低沸点物逸出而冒烟。一般是由棉籽油、葵花籽油、米糠油等,经过脱酸、脱色、脱臭、冬化、脱蜡等工序精制而成。对于不饱和脂肪酸含量高的油脂,要经过轻度加氢。
CAS号:
性质:是家庭和餐厅烹调用的油,要求烟点200~210℃以上,以免烹调时有低沸点物逸出而冒烟。一般是由棉籽油、葵花籽油、米糠油等,经过脱酸、脱色、脱臭、冬化、脱蜡等工序精制而成。对于不饱和脂肪酸含量高的油脂,要经过轻度加氢。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条