1) Ethoxylated fats and oil Propoxylated fats and oil
丙氧基化油脂
2) ethoxylated fats & oils
乙氧基化油脂
1.
The novel types of alkoxylated fats & oils, that is, ethoxylated fats & oils (EFO) and propoxylated fats & oils (PFO) are synthesized directly from such natural plant oils as soybean oil,vegetable seed oil,palm oil and olive oil in the presence of a new kind of catalyst FY at 140 ℃ under 0.
以几种天然油脂(豆油、菜油、棕榈油、橄榄油)为原料,在自制FY系列催化剂作用下与环氧乙烷(EO)或环氧丙烷(PO)在140℃、0 3～0 4MPa下,经一步法嵌入反应得到乙氧基化油脂(EFO)或丙氧基化油脂(PFO)。
3) Lipid oxidation
油脂氧化
1.
Advance in study on inhibiting lipid oxidation of natural antioxidants;
天然抗氧化剂抑制油脂氧化的研究进展
2.
Effect of different types of packaging on lipid oxidation of walnut (Carya cathayensis Sarg.) during storage;
为了选择合适的包装措施以减缓山核桃仁中油脂在贮藏期间的氧化酸败,延长其贮藏期,研究了用聚乙烯塑料膜(Polyethylene,PE)和聚乙烯塑料铝箔膜(Polyethylene/Al,PE/Al)的普通包装与PE、PE/Al的真空包装,4种不同包装措施对山核桃贮藏过程中油脂氧化的影响。
4) oil oxidation
油脂氧化
1.
Measure of delay oil oxidation in wheat germ was studied in this paper.
本文探讨了延缓小麦胚芽中油脂氧化的措施。
2.
Rancimat apparatus and filte-paper method were adopted to study respectively inhibiting oil oxidation and antibacterial characterization of apple polyphenol in this paper.
采用Rancimat法和滤纸片法分别研究了AP对油脂氧化的抑制作用和对大肠杆菌活性的抑制,试验结果表明,添加AP、BHT、TBHQ和VC4种抗氧化剂的花生油样品,AP的诱导时间最长,表明AP的抑制油脂氧化能力最强;0。
5) oxidized oil
氧化油脂
1.
The effects of oxidized oils on the growth and the activities of antioxidant system of juvenile Tilapia were studied by adding different peroxide value of oil into the experimental diets.
通过饲喂不同过氧化值油脂的饲料,研究奥尼罗非鱼(Oreochromisniloticus×O·aureus)的生长性能、肝胰腺抗氧化能力与氧化油脂的关系。
2.
In this paper,recent advances about effects of oxidized oil on animals are presented.
本文综述了油脂氧化产物、氧化状况的评定指标、氧化产物的吸收和代谢、氧化油脂的营养价值、氧化油脂对动物生产性能、生物膜、酶活性及组织器官的影响、氧化油脂对血液指标和肉质的影响以及氧化油脂毒副作用的控制等方面的研究成
6) coco oil ethoxylates
椰子油脂乙氧基化物
1.
Preparation of coco oil ethoxylates;
椰子油脂乙氧基化物的合成
补充资料：冬化[油脂]
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：将油脂冷却使凝固点较高的甘油酯等结晶析出的过程。油脂经脱胶、脱酸、脱色、脱臭后，冬季还会有少量固体脂及呈絮状沉淀析出，影响外观。如棉籽油等制备色拉油（冬化油）时还要增加冬化工序。冬化是把油脂缓慢搅拌，控制冷却速度，冷却至4-6℃左右，约24小时，使固体脂肪生成较大结晶，分离析出。再经过过滤，把油和固体脂肪分离。冬化也是干法分提的一种特定形式。冬化油的特点是通过冷冻试验，即在0℃时经5.5小时不浑浊。食用油经冬化，可在冰箱中仍保持透明性和流动性。鱼肝油经冬化可在寒冷天气保持澄清。油漆用油经冬化可使漆膜在低温时保持坚韧。
分子量：
CAS号：
性质：将油脂冷却使凝固点较高的甘油酯等结晶析出的过程。油脂经脱胶、脱酸、脱色、脱臭后，冬季还会有少量固体脂及呈絮状沉淀析出，影响外观。如棉籽油等制备色拉油（冬化油）时还要增加冬化工序。冬化是把油脂缓慢搅拌，控制冷却速度，冷却至4-6℃左右，约24小时，使固体脂肪生成较大结晶，分离析出。再经过过滤，把油和固体脂肪分离。冬化也是干法分提的一种特定形式。冬化油的特点是通过冷冻试验，即在0℃时经5.5小时不浑浊。食用油经冬化，可在冰箱中仍保持透明性和流动性。鱼肝油经冬化可在寒冷天气保持澄清。油漆用油经冬化可使漆膜在低温时保持坚韧。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条