2) soybean and defatted soybean meal
大豆和豆粕
3) soybean meal
大豆粕
1.
Research on influence of extrusion on nutrient quality of soybean meal;
挤压膨化对大豆粕营养品质影响研究
2.
Enzymatic hydrolysis of soybean meal and hydrolysates analysis;
大豆粕蛋白酶酶解条件和产物分析研究
3.
Technology and practice of soybean meal low temperature desolventizing;
大豆粕低温脱溶工艺与实践
4) soybean meal
大豆饼粕
1.
Study on optimizing conditions for extraction isolated protein from soybean meal;
从大豆饼粕中提取分离蛋白的条件优化
2.
The study on new seasoning made from defatted soybean meal by acid hydrolysis is introduced.
本文以大豆饼粕为原料用酸水解法制备新型调味料的试验研究，给出了四种水解蛋白的产品的理化检测结果，最后对产品的特性进行了讨论和评价。
3.
The present processing technology of soybean meal was outlined.
概述了目前生产大豆饼粕的生产工艺 ,着重介绍大豆饼粕中抗营养因子及不同加工处理对其营养价值的影响与处理方法 ,并提出大豆饼粕在当前营养研究、市场流通与使用过程中的一些问题。
5) soy flour
大豆(粕)粉
6) soybean meal protein
大豆粕蛋白
1.
Effects of extrusion parameters on the structure of soybean meal proteins;
不同挤压参数对大豆粕蛋白质结构的影响
补充资料：野大豆（劳豆）
野大豆（劳豆）
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学名：GlycinesojaSieb.etZucc.
英文名：WildSoja
科名：豆科Leguminosae
一年生缠绕草本；茎细瘦，各部有很少黄色伏贴的毛。叶有3叶小，顶生小叶卵状披针形，长1—5厘米，宽l一2．5厘米，顶端急尖，基部圆形，两面有白色短柔毛，侧生小叶斜卵状披针形；托叶卵状披针形，急尖，有黄色柔毛。总状花序腋生；花梗密生黄色长硬毛；萼钟状，萼齿5，上唇2齿合生，有黄色硬毛；花冠紫红色，长约4毫米。荚果长圆形，长约3厘米；种子2—4粒，黑色。花果期8—9月。
各地野生，生于丛林中或荒地；分布东北各省，南延至广东。
成熟种子含蛋白质30—45％，含油脂18—22％，除供食用外，还可榨油和药用，有强壮、利尿、平肝、敛汗的效用；茎叶与油粕是优良饲料。
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学名：GlycinesojaSieb.etZucc.
英文名：WildSoja
科名：豆科Leguminosae
一年生缠绕草本；茎细瘦，各部有很少黄色伏贴的毛。叶有3叶小，顶生小叶卵状披针形，长1—5厘米，宽l一2．5厘米，顶端急尖，基部圆形，两面有白色短柔毛，侧生小叶斜卵状披针形；托叶卵状披针形，急尖，有黄色柔毛。总状花序腋生；花梗密生黄色长硬毛；萼钟状，萼齿5，上唇2齿合生，有黄色硬毛；花冠紫红色，长约4毫米。荚果长圆形，长约3厘米；种子2—4粒，黑色。花果期8—9月。
各地野生，生于丛林中或荒地；分布东北各省，南延至广东。
成熟种子含蛋白质30—45％，含油脂18—22％，除供食用外，还可榨油和药用，有强壮、利尿、平肝、敛汗的效用；茎叶与油粕是优良饲料。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条