1) ground parts of taro
芋艿残体
1.
Effects of ground parts of taro plants on the growth,yield and quality of taro;
芋艿残体降解物对芋艿生长、产量和品质的影响
2) taro
[英]['tɑ:rəu] [美]['tɑro]
芋艿
1.
Browning substrates and characterization of polyphenol oxidase from taro;
芋艿褐变底物及多酚氧化酶特性研究
2.
Preliminary Study on Occurrence Regularity of Cotton Leafworm in Taro and Its Non-pollution Control Technologies;
芋艿斜纹夜蛾发生规律及无公害防治技术初探
3.
Impedimental Factors of Pollution-Free Taro Industrialization Development and its Countermeasure;
无公害芋艿产业化发展的障碍因素及对策
3) fresh-cut taro
鲜切芋艿
1.
Browning of Fenghua fresh-cut taro is apt to loss nutritional ingredients.
贮藏期间定期测定鲜切芋艿褐变度(BD)、多酚氧化酶活性(PPO)。
4) taros'starch
芋艿淀粉
5) taro yield
芋艿产量
6) taro quality
芋艿品质
补充资料：芋艿冰霜
原料配方(成品3杯) 芋艿100克 白砂糖70克 清水350克
制作方法
1.将芋艿洗净，煮熟，剥去皮，放在砧板上，用刀背压成泥。
2.在铝锅中放入糖和水，边烧边搅，待糖溶解后，加入芋艿继续搅拌，使之成稀浆糊状，要求无硬块。沸腾后，端离炉火、凉冷。置冰箱冷藏室，冷藏1小时。
3.将冷透的芋糊，倒入手摇冰淇淋器中，摇15分钟，即成芋艿冰霜。
产品特点 冰晶较细，清甜。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条