1) proso millet prolamin
黄米醇溶蛋白
1.
Decolorization technology of proso millet prolamin;
黄米醇溶蛋白脱色工艺研究
2) zein
[英]['zi:in] [美]['ziɪn]
玉米醇溶蛋白
1.
Application of zein to the preservation of chilled meat;
玉米醇溶蛋白在冷却肉保鲜中的应用
2.
Characteristic and application of zein;
玉米醇溶蛋白的特性及应用研究
3) zein films
玉米醇溶蛋白膜
1.
Effect of freezing storage temperature on properties of zein films;
冻藏温度对玉米醇溶蛋白膜的影响
2.
The properties of zein films were affected by cold storage temperature.
冷藏温度对玉米醇溶蛋白膜特性有一定影响。
4) zein film
玉米醇溶蛋白膜
1.
Investigation on oxidation resistance and antimicrobial activity of zein film
玉米醇溶蛋白膜的抗氧化和抑菌作用研究
2.
This paper does research on the condition of zein film formation and its fresh preservation effect.
从玉米蛋白粉中提取玉米醇溶蛋白,采用单因素研究方法研究成膜的最佳条件,观察玉米醇溶蛋白膜对苹果切片的保鲜作用。
3.
The research status of zein film was analyzed and the prospect of zein film was predicted.
总结了国内外玉米醇溶蛋白膜制备与应用的研究现状,并对其应用进行了展望。
5) Zeinfilm
醇溶玉米蛋白
6) Corn alcohol-soluble protein
玉米醇溶蛋白(CASP)
补充资料：黄米果
黄米果
黄米果用山中一特种灌木烧成灰，沥取其汁，浸上等粳米至米色橙黄，冲净蒸熟，置石臼中捣成团，然后分切小块，趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄中透绿，色泽晶莹，清香宜人，柔嫩可口。用肉丝、青菜、冬笋等爆炒，色味更佳，为松阳、遂昌、龙泉、庆元、景宁等县民间传统节庆或待贵宾之食物。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。