3) bamboo spatula
翻饼竹刀
4) cake turner
翻饼铲
5) Huangqiao sesame cake
黄桥烧饼
1.
This paper discusses the processing condition and affective factors of Huangqiao sesame cake.
对制作黄桥烧饼的工艺条件和影响因素进行了较全面的研究,确定了黄桥烧饼皮坯料的最佳配比;对黄桥烧饼馅心的传统配方进行了研究,根据营养平衡原理进行了改进,设计了萝卜丝馅、葱油火腿馅、肉松馅和豆沙馅等4种馅料;研究了黄桥烧饼的最佳熟制工艺。
6) sinter tablets
烧结小饼
补充资料：烧饼
1.古代指经烘烤制成的面饼，有馅儿。现在指经烘烤的不加馅的发面饼，表面多有芝麻。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条