| 高粱栽培(sorghum culture) 高粱喜温喜光，抗逆性很强，对肥料相当敏感。忌连作，根系发达，入土深，吸肥力强，最好的前作是豆科作物或浅根性作物。北方一年一熟春播区，一般为大豆 →玉米→高粱→谷子。山东、河南、江苏、安徽等省夏播高粱，主要轮作方式是春玉米→冬小麦→夏高粱→冬小麦→夏谷三年五熟轮作。南方各省一般在早稻收获后播种高粱或育苗移栽。高粱主要分布在年降雨量500mm以下的地区。中国北方春季少雨，蒸发量大，为了保证播种时土壤中有足够的水份，耕翻后应及时进行耙耱镇压，碎土整平，保蓄土壤水分，播种后进行镇压，使种子和土壤紧密接触，以利出苗。中国东北西部半干旱地区，常实行原垄播种，即不耕翻土地，早春季节及时进行耙地并耥沟镇压，防止水分蒸发。通常5cm土层温度稳定通过12℃时播种，出苗正常。中国各地春播的适宜播种期，一般为4月上旬至5月中旬，于麦收前15-25天播种，麦收后及时灌水施肥，促进生长发育。播种深度一般为3cm。中国的种植品种大部分为高秆和中秆种，在一般的土壤肥力条件下，每公顷种植8万-12万株，土质肥沃管理水平高的土地，每公顷种植15万株左右。夏播高粱一般每公顷种植9万-12万株。 中国东北地区为垄作，行间以畜力或机械中耕，行距为50-70cm，华北各地为平作，行距为40-50cm。田间管理的主要措施是间苗、蹲苗、中耕除草等。 高粱每生产100kg籽粒需吸收2-4kg氮、1.5-2.0kg磷(P2O5)、3-4kg钾(K2O)。即氮、磷、钾的比例大体为1:0.5:1。种子发芽到出苗所需的营养是靠种子本身贮藏的物质供给，出苗到拔节阶段对养分吸收比例较小，氮为5.9%，磷为2.6%，钾为7.9%；拔节到抽穗阶段，是需肥的高峰，吸收的氮占53.4%，钾43.5%；抽穗到成熟，又出现一次高峰，需磷量最大。此期吸收的氮41.7%，磷67.0%。基肥多以有机肥为主，种肥有高质量的农家肥和氮、磷化肥。追肥是高粱生育期间施用速效性含氮量高的有机肥和无机肥。要分次追肥。第一次在拔节期，第二次在孕穗期进行。 穗下部籽粒达到蜡熟时为高粱的适宜收获期。 |